| 光明高端酸奶畅优开局志在“明星” 2007-04-07 10:09:00 作者: 来源: |
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日前，上海大剧院望星空厅。光明乳业新任总裁郭本恒博士亲自助阵，与华东区总经理罗海以及光明合作伙伴代表站在中式设计的“宝船”之上，共同升起“自主创新，畅通天下”的巨幅风帆。光明自主研发的神秘新品就此终于正式揭开面纱，同时也扬起了光明2007年新品攻略的风帆。“光明历时3年研发成功的这款高端功能性酸奶正式命名为‘畅优’，专为18到45岁的现代都市人群研发，它是光明今年重点培育的“明星”产品之一。”据郭本恒博士介绍，“畅优”因富含光明独创的B+100益生菌使得其“调理胃肠道功能”非常突出，公司已开始着手向中国FDA（国家食品药品监督管理局）申报保健食品。据悉，畅优”即日起将率先在我市及华东地区上市，此后将陆续登陆全国其它城市。 他还表示，“畅优”将与高端鲜奶“优倍”、高端常温奶“优+“一起，进一步共同完善公司的高端产品线。此后光明高端阵营还将继续添加降血压酸奶、降血脂酸奶、降血糖牛奶等新军。 当日下线的第一瓶“畅优”在发布会现场被光明扬州销售经理黄剑锋竞拍获得，所得的5500元善款将被捐赠给上海新闻娱乐台福善阳光日前报道过的不幸少女飞飞。这位“爱心”经理不仅有幸品尝到了中国乳业民族品牌自主创新的第一款、第一瓶具有特别“畅通”功效的高端酸奶，还获得了由光明乳业特别制作的水晶“畅优”纪念品。 在象征所向披靡的中国宝船造型的“畅优”发布现场，巨帆”上醒目的“自主创新畅通天下”可谓一语双关”：畅优”的主打功能就是“畅通——调理胃肠道功能，有助润肠通便”。与此同时，“畅优”又是光明乳自主创新的高端功能性酸奶，其科技含量足以与全球化的国际品牌同台竞技，也标志着中国民族乳业的成长已经不再单纯是“躯体”的成长，还包括“灵魂”——核心技术的成长。 据悉，从当年上市新品中重点培育、打造“明星”产品是光明坚持多年的产品策略，自2000年以来，光明每年总有几个新品在市场中表现尤为出众，成为熠熠生辉的明星”。光明“健”字号芦荟酸奶、大果粒酸奶、高钙牛奶、活力e+酸奶等等在上市当年均成为“明星”。2006年光明的造“星”运动同样结出硕果，已获“健”字号 AB100益生菌优酪乳、“优倍”和“优+”三款新品上市不久就跻身“明星”产品行列。郭本恒表示，“我们对“畅优”这款自主创新的高端酸奶成为2007年的‘明星’充满信心。” 专家认为，对于高端功能性乳品而言，左右消费者购买的决定性因素并非价格，而主要由“出色功能”、“优秀品质”和“品牌体验”三部分组成。对应在厂商竞争力上则体现为“核心技术”、“质量管控”和“营销创新”。 虽然是技术出身，但郭本恒并不是一个“唯技术论”者，他对营销创新同样非常重视。他表示，今年光明的新品战略重点在于“继往开来强化明星产品阵容”：科技领跑的自主研发创新和向国际标杆看齐的质量管理创新，是光明一贯的优良传统和两大竞争法宝。这是为消费者创造价值最核心的部分，绝对不能放弃。在继承这些优良传统的基础上，光明今年将采取“优秀品质+核心技术+创新营销”组合战术，力求这“三驾马车”并驾齐驱。“我们会进一步采取多种营销方式增加消费者体验，会强化营销力度，但不会过度营销——因为那不是对消费者负责，而是误导消费者忽视产品本身。” 身为光明2007年新品战略打头阵的高端功能性酸奶，畅优能够不辱使命成为夺目的明星产品吗？市场分析人士表示，十分看好“畅优”在细分市场中的前景。在本土品牌中，光明独家研发的B+100是全球现有的“调理胃肠道功能”益生菌的升级换代菌种，在当前市场中具有技术领先优势。“畅优”是当前唯一具有“润肠通便”功能的高端酸奶，尚无竞争对手。而率先实施HACCP管理的光明牧场、严格执行AIB1000分标准的全国工厂，再加上完善的全程冷链领鲜物流，光明这三个方面的高标管理也为确保“畅优”出色的品质提供了保障。 市场数据显示，多年来光明在新鲜乳品市场一直牢牢掌控霸主地位，在科技含量和产品附加值更高的酸奶市场更是如此。根据AC尼尔森数据，截至去年上半年，光明新鲜奶在全国占有率为35.4%，光明牌新鲜酸奶全国市场占有率18.1%,均排名第一。也正因如此，在中国乳业价格战硝烟弥漫的背景下，光明多年来依然可以保持相对较高的毛利率。可以说，是光明这个民族品牌的酸奶市场做得风生水起。 诸多优势集于一身，畅优成为2007年高端酸奶市场的“明星”不是梦。而在消费升级的背景下，新帅策动“三驾马车”并驾齐驱的光明演绎“王者归来”也不是神话。 |
| 编辑： 李辉 |
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